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Mozzarella di bufala, funghi porcini, stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma, lamelle di mandorle
Mozzarella di bufala D.O.P, rose di capocollo e stracciatella di bufala in uscita, confettura e miele
Crema di melanzane, olive nere, pomodorino datterino, mozzarella fior di latte, filetti di sgombro
Mozzarella di bufala, capocollo, pomodorino datterino, confettura di fichi, scaglie di parmigiano, basilico, olio E.V.O
Pesto di basilico fresco, mozzarella di bufala, pomodorino, prosciutto crudo di Parma, miele
Mozzarella di bufala D.O.P, prosciutto crudo di Parma, pomodorino datterino, tuma in uscita, marmellata di fichi
Crema di melanzane, mozzarella di bufala, pomodorino, speck in uscita
Mozzarella di bufala D.O.P., crema di zucca, gorgonzola, speck, scaglie di grana, olio E.V.O.
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